1
/
af
2
Daphnis and Chloe
Krydderi - Røgede Chiliflager (Pose)
Krydderi - Røgede Chiliflager (Pose)
Normalpris
99,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
99,00 DKK
Stykpris
/
pr.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Størrelse: 60g
Karatzova-peberne, der bruges til vores meget populære røget chiliflager, dyrkes i dag af kun en håndfuld familier, der bor ved Almopias nordlige grænse. Når de er modne, vaskes disse mildt varme, kødfulde peberfrugter, håndsorteres, placeres på birketræ og langsomt røges i 10 dage. Under rygeprocessen arbejder landmændene på skift med at bevogte bålet dag og nat, så det aldrig går ud. Peberfrugterne afstilkes derefter og knuses i hånden, hvilket giver liv til en krydderignid, der kollektivt er kendt over hele Grækenland som Bukovo.
Følgende gælde for denne type produkt
Fri levering ved køb over 499,-
Kan ombyttes i butikken
Leveringen 1-3 hverdage

