Daphnis and Chloe
Krydderi - Røgede Chiliflager (Glas)
Krydderi - Røgede Chiliflager (Glas)
Har du spørgsmål til produkterne, så brug vores chat-funktion i nederste højre hjørne, ring eller send en sms (e-mails tjekkes ikke så ofte), vi vil gøre vores bedste for at svare hurtigt på dine spørgsmål.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Størrelse: 50g
Karatzova-peberne, der bruges til vores meget populære røget chiliflager, dyrkes i dag af kun en håndfuld familier, der bor ved Almopias nordlige grænse. Når de er modne, vaskes disse mildt varme, kødfulde peberfrugter, håndsorteres, placeres på birketræ og langsomt røges i 10 dage. Under rygeprocessen arbejder landmændene på skift med at bevogte bålet dag og nat, så det aldrig går ud. Peberfrugterne afstilkes derefter og knuses i hånden, hvilket giver liv til en krydderignid, der kollektivt er kendt over hele Grækenland som Bukovo.
Følgende gælder for denne type produkt
Fri levering ved køb over 499,-
Kan ombyttes i butikken
Leveringen 1-3 hverdage
